सामान्य परिचय
- यह एक बड़ा कुल है जिसे सामान्यतः Potato family (आलू कुल) कहा जाता है।
- यह परिवार उष्णकटिबंधीय (tropics), उपोष्णकटिबंधीय (subtropics) तथा समशीतोष्ण (temperate) क्षेत्रों में व्यापक रूप से पाया जाता है।
वर्गीकरण (Classification)
- Division – Angiosperm
- Class – Dicotyledonae
- Sub-class – Gamopetalae
- Series – Bicarpellatae
- Order – Polymoniales
- Family – Solanaceae
🌱 Vegetative Characters (वनस्पति लक्षण)
- पौधे (Plants): अधिकतर शाकीय (herbs) वार्षिक (annual – सोलेनम निकोटीआना) बहुवर्षीय (perennials – विथानिया), झाड़ी (shrubs) तथा कभी-कभी छोटे वृक्ष।
- मूल (Root): – मूसला मूल तंत्र (Tap Root System)
- तना (Stem): – प्रायः शाकीय (herbaceous), कभी-कभी काष्ठीय। सीधा, बेलनाकार (Cylindrical), शाखायुक्त, ठोस या खोखला। रोएँदार (hairy) अथवा चिकना (glabrous)। भूमिगत तना आलू (Solanum tuberosum) में पाया जाता है।
- पत्तियाँ (Leaves): – एकान्तर (alternate), सरल (simple), कभी-कभी संयुक्त (compound- Lycopersicum)। Exstipulate (अनुपर्ण रहित)। जालिकावत शिराविन्यास ( (reticulate venation)।
🌸 Floral Characters (पुष्पीय लक्षण)
- पुष्पक्रम (Inflorescence): एकल (solitary), अक्षीय (axillary) या ससीमाक्षी (cymose) – जैसे Solanum।
- पुष्प (Flower): उभयलिंगी (bisexual), त्रिज्यसममित (actinomorphic), जायांगोपरिक (Hypogymous) पंचतयी (Pentamerous) असहपत्री (Ebracteate)।
- बाहयदलपुंज (Calyx): 5 बाह्यदल, हरे, आपस में संयुक्त, स्थायी (persistent), कोरस्पर्शी दलविन्यास (valvate aestivation)।
- दलपुंज (Corolla): 5 पंखुड़ियाँ, आपस में संयुक्त, कोरस्पर्शी दलविन्यास (valvate aestivation) कीपनुमा (Funnel Shaped)।
- पुमंग (Androecium): 5 पुंकेसर, पंखुड़ियों से जुड़े (दललग्न – epipetalous), बहुसंघी (Polyandrous)।
- जायांग (Gynoecium): द्वि-अंडपी (bicarpellary), युक्तांडपी (syncarpous), अंडाशय ऊर्ध्ववर्ती (superior), द्विकोष्टीय (bilocular), पुष्पासन पर अनिवार्य स्थिति में।
- Placentation: अक्षीय (axile), फूली हुई, अनेक बीजांड (ovules)।
🍒 फल और बीज (Fruits and Seeds)
- फल → बेर (berry) या कैप्सूल (capsule)।
- बीज → अनेक, एंडोस्पर्मयुक्त (endospermous)।
- परागण → कीट द्वारा (Entomophillous)
⚘ Floral Formula (पुष्प सूत्र)
⊕ ⚥ K(5), C(5), A5, G(2)
🌍 Economic Importance (आर्थिक महत्व)
- खाद्य पौधे: टमाटर (Solanum lycopersicum), बैंगन (Solanum melongena), आलू (Solanum tuberosum)।
- मसाले: मिर्च (Capsicum annuum)।
- औषधीय पौधे: बेलाडोना (Atropa belladonna), अश्वगंधा (Withania somnifera), धतूरा (Datura)।
- धूम्रपान हेतु: तम्बाकू (Nicotiana tabacum)।
- सौंदर्य पौधे (ornamentals): पेटूनिया (Petunia), रात की रानी (Night Jasmine)।
